A l'internat : la vie s'y déroule harmonieusement, répartie entre travail scolaire, sports et activités. Les élèves sont logés dans des chambres confortables. Les maîtres et maîtresses d'internat assurent une surveillance constante dans une atmosphère sereine et familiale. INTERNAT WEEK-END - INTERNAT PERMANENT : Programme : Travail, Sport, Voyages, Parcs d'attractions, Musées, Restaurants, Cinéma, Croisières ...

CUISINE FAMILIALE - AMBIANCE EXCELLENTE Le repas doit être une détente et un plaisir, un moment privilégié dans la vie quotidienne de l'élève. Il est nécessaire de fournir chaque jour à l'adolescent tous les éléments nutritifs dont il a besoin. La cuisine est soignée, étudiée, variée et l'accueil est agréable. Le chef crée ses menus, confectionne et personnalise sa cuisine et conceptualise l'accueil et le service. Un repas à thème est organisé chaque mois (repas marocain, chinois, buffet suédois, etc…). Cuisine inventive, menus d'évasion, variété et qualité.

	LUNDI	MARDI	MERCREDI	JEUDI	VENDREDI
D E J E U N E R	salade composEe	Laitues aux lardons	Betterave vinaigrette	Salade nicoise	Tomate Mozzarella
	Terrine forestiEre	Oeuf dur mayonnaise	Friand	Saucisson	Sardines a l'huile
	PAtes A la carbonara	paella	Steack hache	Couscous	Poulet basquaise
	PAtes aux fruits de mer		frites		Riz
	Fromage	Fromage	Yaourt	Fromage	Fromage
	Salade de fruits	Tarte normande	Fruit de saison	Eclair au chocolat	Glace
D I N E R	Celeris mayonnaise	Pamplemousse	Macedoine de legumes	Pate en croute
	Mousse de foie	Quiche Lorraine	Roulade aux olives	Carottes rapees au citron
	Pizza au fromage	SAucisses Grillees	Lapin sauce moutarde	Escalope viennoise
	salade verte	Puree	pommes sautees	Jardiniere de legumes
	Chausson aux pommes	Petit Suisse	Mousse au chocolat	Ile flottante